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上月,国家海关总发布公告,为防范植物疫情风险,自3月1日起暂停台湾地区菠萝(凤梨)输入大陆。这一正常措施,却在岛内引发一场台湾“菠萝闹剧”,导致一向低调的徐闻菠萝被网友热议爆红网络。随着人民日报、新华社、央视等媒体接连为徐闻菠萝发声点赞,将徐闻菠萝送上了热搜,一入市便销售火爆,就连高铁也都安排了菠萝专列!
默默无闻的徐闻菠萝,突然就红了!
示意图片,来源于网络
一直以来,因为各种原因,许多人只知“台湾凤梨”,却不识“徐闻菠萝”。网络上有一句名言:中国菠萝看广东,广东菠萝看徐闻。
“菠萝的海”,就是徐闻菠萝的一张最靓丽名片,据说中国每3个菠萝就有1个来自湛江徐闻。要不是台湾“队友”的“神助攻”,徐闻的出圈可能还要再晚一些。
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湿润的热带季风气候、一年四季充沛的阳光、
充足的雨量以及肥沃的火山红土壤,
孕育出了酸甜可口的湛江租房顶级徐闻菠萝。
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每年4-5月正是菠萝丰收的季节,
田地里铺满了金灿灿的菠萝,
空气中弥漫着酸酸甜甜的果香味,
最佳的品果季节就在清明前后。
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清明前后的菠萝甜度最高,
切开后果汁如蜜,
在阳光下有着透明的金黄色,
让人垂涎欲滴!
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为了保证徐闻菠萝的质量,今年徐闻在菠萝的品控方面也采取了许多措施。如中国菠萝电商产地直供基地就定制了国内第一台菠萝品控自动分选机器,相当于“X光”透视仪,可以根据菠萝内部黑心、糖度及大小重量等进行分选。
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根据国内某美食博主的评测,比起进口凤梨,徐闻巴厘菠萝无论在个头、色泽上都更胜一筹。经湛江租房测糖仪检测,徐闻菠萝的糖度高达14.1,在9个被评测菠萝中脱颖而出,成为糖度之王,细细品味,那种独特的清甜在口中慢慢释放。
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对付它的方式,在嚼和抿之间,
丝丝缕缕,清爽之味萦绕在舌尖。
在湛江,吃一口菠萝,
像是和夏天谈了场恋爱。
那么除了泡盐水生吃,
菠萝还有哪些更好吃的做法呢?
就让小编来盘点一下吧。
菠萝海鲜炒饭
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食材:菠萝、海鲜(瑶柱或虾仁)、火腿、
豌豆、胡萝卜、玉米粒、腰果、咖喱汁,
锅热下油,放入腰果炒至金黄,
下入切好的蔬菜丁和海鲜,大火翻炒,
最后放入菠萝和米饭,淋上咖喱汁,
一份金灿灿的菠萝海鲜炒饭就完成了。
酸酸甜甜的菠萝粒,美味的虾仁,
米饭夹着咖喱的浓香,好吃到尖叫。
菠萝咕噜肉
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咕噜肉,是一道有历史的粤菜,
色泽明亮,清脆爽口,十分美味。
据说,由于这道菜是用甜酸汁和猪肉烹饪而成,
酥香酸甜没有骨头,每每将它端上餐桌时,
周围的食客都会馋得“咕噜咕噜”直咽口水,
于是便有了这个生动而又特别的名字。
酸酸甜甜的菠萝,就是这道菜的灵魂。
菠萝虾球
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菠萝虾球是一道传统名菜,做法与咕噜肉近似,
需要的材料主要是:菠萝、虾仁、蒜末,
虾仁放入热油锅中,炸至金黄色,
调味后加入菠萝拌匀,收汁,即可出锅。
虾仁外焦里嫩,渗透着菠萝的酸甜香味,
口感适宜,鲜甜爽口。
菠萝炒牛肉
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选用菠萝、牛肉(推荐带雪花的前胛肉)、
热锅冷油爆炒牛肉至八成熟后盛出。
爆香葱段、蒜、青红椒粒后放入菠萝,
轻炒半分钟加适量盐糖调味,
倒入牛肉混合炒约十秒即可装碟。
菠萝中有肉味,肉里有菠萝香,
酸中带甜别有一番热带风情。
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最后温馨提醒大家:菠萝虽好,可不要贪吃哦。菠萝含有甙类化合物和菠萝蛋白酶,过敏体质、牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等患者请谨慎食用。
没有一点点防备,
今年被徐闻菠萝甜了一脸。
没有一点点防备,
中交滨海广场即将惊艳港城!
忽如一夜春风来
中交滨海广场(万达广场)城市展厅、
中交滨海广场(荣基广场)城市展点,
均已璀璨绽放!
恭迎各位莅临品鉴,
共赏城市美好人居。
中交滨海广场
项目效果图
项目位于CBD轴芯之上,执掌城市发展红利。
央企中交,秉承匠心建筑理念,
打造65万㎡全优生活体,荟萃所有美好;
创造智能社区,开启智慧新生活;
以始终如一的精工匠筑标准,
定义城市人居发展方向;
以湛江品质人居封面,
礼献一座湛江租房城市的生活向往。
项目效果图
中交滨海广场将建造13栋智能化高层住宅、
总部办公楼、地标性商业中心、高级写字楼、
超高层酒店公寓、公立幼儿园、
托老所、肉菜市场等综合性一站式全能生活圈。
实景照片
毗邻万达广场、湛江国际邮轮码头(在建),
执掌城市繁华区位,择一城繁华而栖。
汇聚城市优质资源,享盛世精粹所在。
尽享都市CBD核心商业圈的优越。
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